菜農子弟學校開展“探尋海絲文化，傳承非遺匠心”研學實踐活動
——百名師生赴陽江沉浸式體驗海絲文化與非遺產魅力

11月14-15日，菜農子弟學校組織近百名師生前往廣東陽江，開展為期兩天的畢業研學旅行。本次活動以“探尋海絲文化，傳承非遺匠心”為主題，師生們通過走訪廣東海上絲綢之路博物館、海陵島大角灣海上絲綢之路旅遊區，參與非遺螺鈿手作、豆豉製作體驗等活動，在沉浸式學習中觸摸歷史脈絡，感受傳統技藝的魅力，為畢業旅程增添深刻而難忘的成長記憶。

博物館與大角灣

觸摸千年海洋文明

14日下午，師生們首站抵達廣東海上絲綢之路博物館。該博物館以“南海I號”宋代古沉船為核心展陳，是解讀中國古代海上絲綢之路的重要窗口。走進展館，巨大的沉船保護艙映入眼簾，沉睡海底八百餘年的“南海I號”靜靜陳列，船體凝結的歲月痕跡訴說著當年海上貿易的繁華。

館內，瓷器、銅器、鐵器、金銀器等文物有序展出，從日常器皿到貿易商品，從造船工具到航海器具，全方位還原宋代中國與東南亞、南亞乃至中東地區的海上貿易圖景。講解員細緻講解文物的來歷、用途及背後的航海技術、貿易規則與文化故事，同學們或駐足凝視，或認真記錄，好奇心與求知欲被充分激發。

隨後，師生們前往海陵島大角灣海上絲綢之路旅遊區。這裏碧海藍天、銀灘白沙，融入了濃厚的海絲文化元素。漫步沙灘，海風輕拂，同學們感受海洋的壯美，通過景區內的海絲文化標識理解海洋對陽江乃至中國對外交流的重要意義。部分同學體驗沙灘趣味活動，在歡聲笑語中親近自然，加深對“海洋強國”理念的直觀認知。

螺鈿手作與豆豉研學

感受匠心與煙火氣

15日，研學活動聚焦“非遺傳承與本土產業”。上午，同學們參與了非遺螺鈿手作課程。螺鈿工藝作為中國傳統漆器裝飾技法，以貝殼的天然色彩與紋理為原料，經打磨、切割、鑲嵌等多道工序打造精美工藝品。課程中，老師講解了螺鈿工藝的歷史淵源與製作原理，並指導同學們動手實踐。從挑選貝殼片到精細切割，再到小心翼翼鑲嵌到基底上，每一步都考驗耐心與細心。最終，當一件件凝聚心血的螺鈿小擺件、小書簽完成時，同學們臉上洋溢著成就感。

随后，師生們前往陽帆豆豉展覽館參與曲豆研學課程。豆豉是陽江極具代表性的特色調味品，承載著陽江人數代人的味覺記憶。展覽館內，同學們通過圖文展板、實物展示、場景復原等形式，瞭解豆豉的起源、製作工藝、產業發展歷程。在研學互動環節，專業技師演示傳統豆豉製作的核心步驟，同學們還親手參與簡易的豆豉調味體驗，近距離感受豆豉從原料到成品的蛻變過程，體會小小一粒豆豉背後是時間的沉澱與匠心的堅守。

在行走中成長

在感悟中前行

談及本次研學的感受，菜農子弟學校學生馬梓菱難掩興奮：“第一次近距離接觸到‘南海I號’沉船，看到那些從海底打撈出來的文物，我特別震撼。以前在課本裏學海上絲綢之路，只知道是古代的貿易通道，但到了博物館才真正明白，這條航線不僅運出去了中國的瓷器、絲綢，也帶進來了不同國家的文化和物產，這讓我讀懂了‘開放與包容’的真正含義。”

郭璵倩對螺鈿手作課程感觸頗深：“一開始覺得切割貝殼片很難，稍微不注意就會切壞，好幾次都想放棄，但在老師的鼓勵下，我慢慢沉下心來，專注做好每一個步驟，最後終於做出了自己的作品。這個過程讓我明白，做任何事情都需要堅持和專注。”

鐘詩晴對陽帆豆豉展覽館的研學體驗印象深刻：“原來我們日常吃的豆豉，製作起來有這麼多講究！從一顆普通的黃豆，變成風味獨特的豆豉，要經過那麼多道工序，這讓我特別佩服製作豆豉的工匠們。也讓我理解到，本土特色產業的發展，既要守住傳統工藝的根，也要適應時代的變化，這樣才能走得更遠。”

以服務為橋

助力粵港澳大灣區文化融合

廣東陽江長江集團有限公司總經理蘇鴻坤從粵港澳大灣區融合發展的角度，分享了對此次研學活動的看法：“澳門菜農子弟學校的研學團隊來到陽江，對我們而言不僅是一次接待任務，更是粵港澳大灣區文化與教育融合的重要契機。陽江地處大灣區西翼，是海上絲綢之路的重要節點，而澳門作為大灣區的核心城市之一，有著深厚的中西文化交融底蘊，兩地在文化傳承、旅遊發展上有著廣闊的合作空間。”

他表示，本次活動以海陵島大角灣5A級景區和廣東海上絲綢之路博物館為依託，讓學生們親身體驗豆豉製作、陽江傳統點心製作、螺鈿手工等非遺專案，並參與沙灘海上專案及篝火晚會。“這些活動不僅展現了陽江豐富的傳統文化資源，更讓澳門青少年在動手實踐中增強了對中華傳統文化的認同感。南海一號博物館的參觀環節，則讓他們直觀感受到海上絲綢之路的歷史底蘊，加深了對嶺南文化的理解。未來，我們將繼續發揮資源整合優勢，打造更多優質的跨區域文化交流專案，為灣區共融貢獻力量。”

讓研學成為成長的“催化劑”

菜農子弟學校帶隊老師在談及此次研學活動時，感慨道：“作為澳門的學校，我們希望讓學生走出課堂，走進大灣區其他城市，親身感受祖國的地域文化與發展活力。兩天的行程裏，我看到同學們在博物館裏認真記錄文物資訊，在螺鈿課堂上專注打磨作品，在豆豉展覽館裏積極提問工藝細節，這種‘沉浸式學習’比課堂講授更有感染力。”

她強調，未來學校將繼續深化與大灣區城市的研學合作，通過更多類似的活動，讓澳門學子既能紮根澳門的文化土壤，也能胸懷大灣區的發展視野，成長為有文化底蘊、有家國情懷的新時代青少年。